Oseng Tempe (Sambal Goreng Tempe)

http://delfira-arneldy.blogspot.com/

tempe...hmm aku lebih suka tempe dari tahu,  biasanya diolah dengan digoreng, melihat iklan salah satu produk bahan pelengkap masakan jadi tergiur untuk mencoba.. hasilnya lumayan. rasa pedas dan manis, yang saya suka hmmm...^^


Bahan:
^Tempe 1 papan dipotong dadu
^kacang panjang  atau buncis 4 buah di potong bagi menjadi 3
^bawang merag iris 5buah
^bawang putih 2buah
^laja 1/4 ruas di geprek (di pukul hingga hancur)
^ cabe rawit 5 buah di cincang kasar
^cabe merah 2 buah dipotong serong
^kecap manis
^garam
^minyak goreng


Cara membuat :
1. goreng tempe yang telah dipotong dadu setengah kering. sisihkan
2. tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, laja hingga harum masukkan kecap dan garam scukupnya. masukkan tempe yang telah digoreng aduk rata. masukkan buncis aduk sebentar . Angkat dan Sajikan.